Afbeelding

Diner

Onze keuken is dagelijks vanaf 16.00 uur geopend voor het diner

Voor vragen of reserveringen kunt u ons bereiken op telefoonnummer 074-266 16 65 of mail naar info@jachtlust.nl

Heeft u een allergie of dieetwens? We houden er graag rekening mee!


Voorgerechten

Proeverij “Jachtlust”
Carpaccio | Gamba | Champignon Dordogne | Tomatensoep
€ 15,95
Vitello

kalfsmuis | tonijnsalade

€  12,95
Carpaccio
Huisgerookt | Gemengde sla | Oude kaas | Pijnboompitten
€ 14,95
Champignons Dordogne
Gefrituurd | Bierbeslag
€ 11,50
Tomatencarpaccio

Feta | gemengde sla

€ 9,95
Tomatensoep € 7.25
Bospaddestoelensoep € 7.25
Franse uiensoep
Kaaskrokant
€ 8.25

Hoofdgerechten Vlees

Saté van de Haas € 19,95
Tournedos 225 gram € 34,95
Spareribs
Huis gemarineerd
€ 22,95
Wish bone 400 gram € 29,95
Schnitzel € 20,95
Mix grill
Hiphang | Spareribs | Varkenshaas
€  25,95
Kalfsribeye € 26,95
Surf en turf
Hiphang | Gamba’s 3 stuks
€ 33,95
Hiphang
Iers rund | op de kop gehangen kogelbiefstuk | rode wijnsaus | licht gerookt175 gram €24,95      225 gram €29,95
Meatlovers proeverij      

Shortrib | Hiphang | Spareribs | Saté

Vanaf 2 personen.

€ 38,95 p.p.

Hoofdgerechten Vis

Pietermanfilet

Noordzee | stevige witvis | Hollandaisesaus

€  25,95
Black Tiger gamba’s € 26,50
Zalm € 25,95
Duo van vis

Pietermanfilet | Zalm

€ 25,95

De hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Gebakken aardappelen in plaats van frites €2,50

Extra bij te bestellen: warme groenten €2,50, gebakken champignons en ui, pepersaus, champignonsaus of stroganoffsaus € 2,00


Desserts

Cheesecake
Citroensorbet | Limoncello | Citroenroom
€ 10,25
Dame blanche € 7,50
Coupe bosvruchten
Yoghurt bosvruchten ijs | bosvruchten saus
€ 8,25
Chocolade Souffle
Lopende kern | Stracciatella ijs
€ 9,95
Crème Brulee € 7,50

Keuzemenu

Voorgerechten

Carpaccio
huis gerookt| truffelmayonaise | honingmosterd

Zalm

gerookt | op toast

Ribfingers

buikspek | oosterse saus

Bospaddestoelensoep

vegetarisch

Hoofdgerechten

Pasta

pesto | gerookte zalm

Vegetarische wrap

Gevuld met groenten | krokante korst

Vlees spies

bief | varkensfilet | entrecoté

Burger ”Jachtlust”

rund | kaas | chili mayonaise

Porc Steak

varkensmedaillon met rib

De hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade. Warme groente wordt geserveerd op verzoek (toeslag €2,50)

Desserts

Hertmese wafel
vanille-ijs | warme kersen

Stroopwafelijs

caramelsaus

Panna Cotta

nootjes | honing

Boeren jongens

rum rozijnen ijs

Prijzen

Twee-gangen menu €29,95
Drie-gangen menu €34,95

Kindergerechten

Tomatensoep  €4,00
Patat met frikandel €7,50
Patat met kroket  €7,50
Patat met kipnuggets €7,50
Patat met spareribs €10,00
Patat met schnitzel €10,00
Kinderijsje  €4,50
Reserveer een kamer