Diner
Uw specialiteiten restaurant-serre waar u in een ongedwongen sfeer een weloverwogen keuze kunt maken uit de gevarieerde a la carte kaart of ons keuzemenu voor 2 of 3 gangen vanaf €19,50.
De keuken is 7 dagen in de week vanaf 17.00 uur geopend voor diner.
Voorgerechten
Proeverij “Jachtlust”
Carpaccio | Gamba | Champignon Dordogne | Tomaten soep
€ 12,75
Huis gerookte zalm
Gemengde sla | Balsamico dressing
€ 10,50
Carpaccio
Huis gemarineerd | Gemengde sla | Oude kaas | Olijfolie | Pijnboompitten
€ 11,50
Champignons Dordogne
Gefrituurd | In bierbeslag
€ 8,50
Houtduif soep
Kerfel | Rode port
€ 5,50
Gebonden tomatensoep
€ 5,50
Franse uiensoep
Gegratineerd kaasbroodje
€ 6,00
Gebonden bospaddestoelensoep
€ 5,50
Gebonden ossenstaartsoep
€ 5,50
Hoofdgerechten Vlees
Varkenshaas
€ 19,50
Tournedos 225 gram
€ 28,50
Lady Tournedos 175 gram
€ 24,50
Spareribs
Huis gemarineerd | 500 gram | Chilisaus
€ 18,50
T-bone 500 gram
€ 29,50
Schnitzel
€ 17,75
Mix grill
Biefstuk v.d. haas | Spareribs | Varkenshaas
€ 22,50
Kalfsribeye
€ 23,50
Surf en turf
150 gram tournedos | Gamba’s 3 stuks
€ 27,50
Hoofdgerechten Vis
Sliptong
€ 23,50
Zalm
€ 22,50
Kabeljauw
€ 24,50
Vegetarische verrassing
Wisselend gerecht van dagverse groenten
€ 17,50
* De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade.
Extra bij te bestellen: champignons, pepersaus, champignonsaus of stroganoffsaus € 2,00
Desserts
Dame blance
€ 6,50
Coupe bosvruchten
Yoghurt bosvruchtenijs | Bosvruchten saus
€ 7,50
Vers fruit
Bolletje ijs | Slagroom
€ 7,50
Hangop
Honing | Hazelnootjes
€ 6,50
Coupe kletskop
Cappuccino ijs | Kletskoppen
€ 7,75
Heisse Liebe
Vanille-ijs | Warme bosvruchtensaus
Koffie Compleet
Lekkernijen | Chocolade
€ 4,50
Special coffee
Jameson | Licor 43 of grand Marnier
€6,50
Heeft u een dieet of allergie laat het ons weten bij uw reservering!
Keuzemenu 2 of 3 gangen
Kip “Italian style”
gemengde sla | tomaat | pijnboompitjes | bruschetta kruiden
Provençaalse tomatensoep
volgens grootmoeders wijze
Wildbouillon
wildkruiden | houtduif
Huis gerookt wild
gemengde sla | cumberlandsaus
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Schnitzel
gepaneerd op jäger wijze
Tagliatelle met gebakken zalmblokjes
roomsaus | cherry tomaat
Wildgoulash
puree | rode kool | spruiten
Hertenbief
grove groenten | huis gemaakte jachtsaus
Oud Hollandse stooflapjes
varkensvlees | gestoofd
Hamburger XL
frites | gebakken ui | ei
De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen,
warme groenten en rauwkost.
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Coupe cappuccino
ijs | karamelblokjes | slagroom
Panna cotta
bosvruchtensaus | slagroom
Chocolade mousse
vanillesaus
Crème brûlée
stracciatella ijs
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Twee-gangen menu €19,50
Drie-gangen menu €21,50
Ook hebben wij diverse kindergerechten met bijpassende kleurplaat voor de kinderen.
Klein tomaat of groente soep.
~~~~~~~~
Patat met frikandel.
Patat met kroket.
Patat met kipnuggets.
Patat met spareribs.
Patat met schnitzel.
~~~~~~~~
Kinderijsje
