Restaurant Jachtlust

Diner

Uw specialiteiten restaurant-serre waar u in een ongedwongen sfeer een weloverwogen keuze kunt maken uit de gevarieerde a la carte kaart of ons keuzemenu voor 2 of 3 gangen vanaf €19,50.

De keuken is 7 dagen in de week vanaf 17.00 uur geopend voor diner.


Voorgerechten

Proeverij “Jachtlust”
carpaccio | gamba | champignon Dordogne

€ 11,75

Zalm en garnalen

gerookte zalm | garnalen | cocktailsaus

€ 10,50

Carpaccio
huis gemarineerd | gemengde sla | oude kaas | olijfolie | pijnboompitten

€ 11,50

Champignons Dordogne
gefrituurd | bierbeslag

€  8,50

Spareribs

gemarineerd | gegrild | voorgerecht

€  9,00

 

Tomatensoep
gebonden | romig
€ 5,00

Uiensoep
Frans | gegratineerd kaasbroodje

€ 5,50

Groentesoep

€ 4,75

Bospaddestoelensoep
gebonden | romig

€ 5,00

 

Hoofdgerechten Vlees

Varkenshaas

€ 19,50

Tournedos 225 gram          
€ 28,50

Lady Tournedos 175 gram
€ 24,50

 Spareribs
huis gemarineerd | 500 gram | chilisaus

€ 18,50

T-bone 500 gram

€ 28,50

 Schnitzel

€ 17,75

 Lamskoteletten
€ 25,75

Kalfsentrecote

€ 23,50

* De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade.

Extra bij te bestellen: champignons, pepersaus champignonsaus of stroganoffsaus € 2,00

 

Hoofdgerechten Vis

Zeetong 400 gram

€ 29,50

Zalm

€ 22,50

Scholfilet

€ 19,50

Gamba’s
pittig | knoflookolie

€ 19,50

 

Vegetarische verrassing

wisselend gerecht van dagverse groenten

€ 16,50

* De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade.

 

Desserts
Dame Blanche

€ 6,00

Crème Brûlée

vanille-ijs | gebrand

€ 7,00

Vers fruit

bolletje ijs

€ 7,50

Hangop

honing | hazelnootjes

€ 6,50

Heisse liebe

roomijs | warme bosvruchten

€ 7,75

Koffie Compleet

lekkernijen | chocolade

€ 3,50

 

Heeft u een dieet of allergie laat het ons weten bij uw reservering!


Aspergekaart 

Gebonden aspergesoep

Asperge salade met ham, ei en honing-mosterdsaus

~~~~~~~~

Asperges met ham, gekookte krieltjes en botersaus

Asperges met zalm, gekookte krieltjes en hollandaise saus

~~~~~~~~

Hoofdgerecht €27,50

2-gangen €29,50

 

Asperges zijn ook te bestellen als bijgerecht!!!


Keuzemenu 2 of 3 gangen

Kipspiesje

yokitori saus

Tomatensoep 

Onze welbekende tomatensoep

Aspergesoep 

Gebonden | romig

Serranoham met meloen 

Basilicum

~~~~~~~~~~~~

Kipsaté 

Satésaus | huisgemaakte friet

Boeren schnitzel 

gebakken champignons, ui, spek en groente

Spareribs 

Knoflooksaus | huis gemarineerd

Udon noodles met gebakken zalm 

Knoflooksaus | Cherry tomaat

hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost, warme groente en aardappelen.

~~~~~~~~~~~~

Pêche pelba 

vanille-ijs | perzik | bosbessen saus

Panna cotta 

Likeur 43 | slagroom

Koffie compleet

Lekkernijen | chocolaatjes

 ~~~~~~~~~~~~

Twee-gangen menu €19,50 

Drie-gangen menu €21,50


Ook hebben wij diverse kindergerechten met bijpassende kleurplaat voor de kinderen.

 

Klein tomaat of groente soep.

~~~~~~~~

Patat met frikandel.

Patat met kroket.

Patat met kipnuggets.

Patat met spareribs.

Patat met schnitzel.

~~~~~~~~

Kinderijsje