Diner
Uw specialiteiten restaurant-serre waar u in een ongedwongen sfeer een weloverwogen keuze kunt maken uit de gevarieerde a la carte kaart of ons keuzemenu voor 2 of 3 gangen vanaf €21,50.
De keuken is 7 dagen in de week vanaf 17.00 uur geopend voor diner.
Voorgerechten
Proeverij “Jachtlust”
Carpaccio | Gamba | Champignon Dordogne | Tomaten soep
€ 13,50
Huis gerookte zalm
Gemengde sla | Balsamico dressing
€ 11,00
Carpaccio
Huis gemarineerd | Gemengde sla | Oude kaas | Olijfolie | Pijnboompitten
€ 12,50
Champignons Dordogne
Gefrituurd | In bierbeslag
€ 9,00
Houtduif soep
Kerfel | Rode port
€ 6,00
Gebonden tomatensoep
€ 5,75
Franse uiensoep
Gegratineerd kaasbroodje
€ 6,25
Gebonden bospaddestoelensoep
€ 5,75
Gebonden ossenstaartsoep
€ 5,75
Hoofdgerechten Vlees
Varkenshaas
€ 20,50
Tournedos 225 gram
€ 29,50
Lady Tournedos 175 gram
€ 25,50
Spareribs
Huis gemarineerd | 500 gram | Chilisaus
€ 19,00
T-bone 500 gram
€ 31,50
Schnitzel
€ 18,50
Mix grill
Biefstuk v.d. haas | Spareribs | Varkenshaas
€ 23,50
Kalfsribeye
€ 24,50
Surf en turf
150 gram tournedos | Gamba’s 3 stuks
€ 28,50
Hoofdgerechten Vis
Sliptong
€ 24,50
Zalm
€ 23,50
Kabeljauw
€ 25,50
Vegetarische verrassing
Wisselend gerecht van dagverse groenten
€ 18,50
* De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of frites, warme groenten en salade.
Extra bij te bestellen: champignons, pepersaus, champignonsaus of stroganoffsaus € 2,00
Desserts
Dame blance
€ 6,75
Coupe bosvruchten
Yoghurt bosvruchtenijs | Bosvruchten saus
€ 7,75
Vers fruit
Bolletje ijs | Slagroom
€ 7,75
Hangop
Honing | Hazelnootjes
€ 6,75
Coupe kletskop
Cappuccino ijs | Kletskoppen
€ 8,00
Heisse Liebe
Vanille-ijs | Warme bosvruchtensaus
€6,75
Koffie Compleet
Lekkernijen | Chocolade
€ 4,75
Special coffee
Jameson | Licor 43 of grand Marnier
€6,75
Heeft u een dieet of allergie laat het ons weten bij uw reservering.
Keuzemenu 2 of 3 gangen
Kip “Italian style”
gemengde sla | tomaat | pijnboompitjes | bruschetta kruiden
Provençaalse tomatensoep
volgens grootmoeders wijze
Wildbouillon
wildkruiden | houtduif
Huis gerookt wild
gemengde sla | cumberlandsaus
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Schnitzel
gepaneerd op jäger wijze
Tagliatelle met gebakken zalmblokjes
roomsaus | cherry tomaat
Wildgoulash
puree | rode kool | spruiten
Hertenbief
grove groenten | huis gemaakte jachtsaus
Oud Hollandse stooflapjes
varkensvlees | gestoofd
Hamburger XL
frites | gebakken ui | ei
De hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen,
warme groenten en rauwkost.
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Coupe cappuccino
ijs | karamelblokjes | slagroom
Panna cotta
bosvruchtensaus | slagroom
Chocolade mousse
vanillesaus
Crème brûlée
stracciatella ijs
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Twee-gangen menu €21,50
Drie-gangen menu €23,50
Ook hebben wij diverse kindergerechten met bijpassende kleurplaat voor de kinderen.
Klein tomaat of groente soep. €4,00
~~~~~~~~
Patat met frikandel €6,50
Patat met kroket €6,50
Patat met kipnuggets €6,50
Patat met spareribs €7,50
Patat met schnitzel €7,50
~~~~~~~~
Kinderijsje €4,50
