Restaurant Jachtlust

Buffetten

Een uitgebreid buffet dat aansluit op een feest dat bij ons in één van onze zalen is of bij u thuis het is bij ons allemaal mogelijk!


Buffet €19,50

Salades:

  • Huzarensalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade

Koude vissoorten:

  • Zalm lende gestoomd
  • Noorse Garnalen
  • Pepermakreel
  • Gestoomde Makreel
  • Zoute Haring

Koude Vleessoorten:

  • Fricandeau
  • Rollade
  • Gerookte ham

 

 

 

 

Warme gerechten:

  • Saté kip
  • Gehaktballetjes
  • Kippenpootjes
  • Gebakken krieltjes

Diverse sausen, brood, boter en kruidenboter.

*eventueel soep naar keuze vooraf €2,50 extra.


Buffet €25,00

Salades:

  • Huzarensalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade

Koude vissoorten:

  • Zalm lende gestoomd
  • Noorse & IJslandse Garnalen
  • Pepermakreel
  • Gestoomde Makreel
  • Zoute Haring

Koude Vleessoorten:

  • Fricandeau
  • Rollade
  • Gerookte ham
  • Rosbief
  • Ardennen ham meloen

 

 

 

Warme gerechten:

  • Saté kip
  • Gehaktballetjes
  • Varkenshaas in roomsaus
  • Spareribs
  • Gebakken krieltjes

Diverse sausen, brood, boter en kruidenboter.

*eventueel soep naar keuze vooraf €2,50 extra.

Desserts:

  • Bavarois
  • Diverse soorten ijs

Buffet €27,50

Vooraf:

  • Groentesoep
  • Tomatensoep
  • Aspergesoep (seizoen)

Salades:

  • Huzarensalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade

Koude vissoorten:

  • Zalm lende gestoomd
  • Noorse & IJslandse Garnalen
  • Pepermakreel
  • Gestoomde Makreel
  • Zoute Haring
  • Forel filet gestoomd
  • Paling
  • Gerookte zalm

Koude Vleessoorten:

  • Fricandeau
  • Rollade
  • Gerookte ham
  • Rosbief
  • Ardennen ham meloen

 

 

Warme gerechten:

  • Saté kip
  • Gehaktballetjes
  • Varkenshaas in roomsaus
  • Spareribs
  • Gebakken krieltjes
  • Kippenpootjes
  • Entrecôte

Diverse sausen, brood, boter en kruidenboter.

Desserts:

  • Grand dessertbord (bord met verschillende lekkernijen)

Buffet €32,50

Vooraf:

  • Groentesoep
  • Heldere Ossenstaartsoep met room in glas
  • Aspergesoep (seizoen)

Salades:

  • Huzarensalade
  • Zalmsalade
  • Rauwkostsalade

Koude vissoorten:

  • Hele zalm
  • Noorse & IJslandse Garnalen
  • Pepermakreel
  • Gestoomde Makreel
  • Zoute Haring
  • Gerookte zalm
  • Gerookte paling
  • forel

Koude Vleessoorten:

  • Fricandeau
  • Rollade
  • Gerookte ham
  • Rosbief
  • Ardennen ham meloen
  • Carpaccio
  • Italiaanse ham
  • Paté

 

Warme gerechten:

  • Saté kip
  • Gehaktballetjes
  • Varkenshaas met roomsaus
  • Spareribs
  • Gebakken krieltjes
  • Kippenpootjes
  • Entrecôte met stroganoffsaus
  • Procureur met zigeunersaus

Diverse sausen, brood, boter en kruidenboter.

Desserts:

  • Grand dessertbord (bord met verschillende lekkernijen)

*Bovenstaande buffetten kunnen wij uiteraard ook bij uw thuis, bedrijf of op locatie verzorgen.

 

Heeft u een vraag over allergieën of diëten stuur ons een mail of bel ons dan gaan wij kijken naar de mogelijkheden.